미생물 음식물 처리기는 음식물 처리기 가운데 가장 나중에 출시되고 있는 형태의 음식물 처리 방식입니다.
새롭게 출시되는 다양한 브랜드와 제품의 미생물 음식물처리기가 있지만 그 중에 저는 쿠쿠 미생물 음식물처리기를 선택한 이유와 이 제품의 장/단점에 대해 알아보겠습니다.
미생물 음식물 처리기란
말그대로 미생물을 이용해 음식물을 처리하는 방식으로 제품 안에 미생물이 들어가 있는 상태에서 음식물을 넣으면 미생물들이 해당 음식을 발효 및 분해시켜 음식물이 없어지고 부피가 줄어들게 만들어 처리하는 방식입니다.
미생물도 종류가 다양해서 브랜드별로 차이가 있는 것 같으니 잘 알아보시고 판단하시는게 좋을 것 같습니다.
미생물 음식물 처리기 VS 기타 방식
싱크대에 연결해서 음식물을 분쇄해 내보내는 분쇄방식과 고온으로 히팅시켜 음식물을 건조시키는 고온건조방식이 있습니다.
- 분쇄방식 : 일단 싱크대에 설치가 필요해서 개인이 하기에는 힘들 수 있습니다. 처리시간은 매우 빠르지만 환경오염이나, 배수구 역류 문제가 발생 할 수 있습니다.
- 건조방식 : 음식물 처리 시간은 보통이고, 대부분의 음식물 투입이 가능하다는 장점이 있으나 열건조 방식이라 전기세 부분을 감안해서 매일같이 작동시키기엔 부담이 있을 수 있습니다.
- 미생물 음식물처리기 : 유지비가 가장 적게 들어가지만 음식물 처리 시간이 가장 길고, 미생물을 잘 배양시켜야 하는 부담이 있지만 부피감소량이 크고 쓰레기를 배출할 일이 거의 없습니다.
쿠쿠 미생물 음식물 처리기 시작
각 브랜드별로 약간의 차이가 있을 수 있지만 쿠쿠 미생물 음식물 처리기의 경우
- 제품을 개봉 후 원하는 장소에 설치 ( 콘센트만 꼽아주면 됩니다.)
- 물 1.8L와 함께 동봉된 미생물을 넣어줍니다.
- 음식물 투입전에 미생물을 24시간동안 배양 시켜줍니다.
- 미생물 배양이 완료되면 주황색으로 깜빡이던 버튼이 초록색으로 바뀝니다.
- 처음엔 탄수화물 위주로 음식물을 조금씩 투입해줍니다.
- 상태를 지켜보고 음식물의 양을 조절하시면 됩니다.
쿠쿠 미생물 음식물 처리기 주의사항
- 동물 뼈, 조개껍질 등 단단한 물질은 분해가 안되니 투입하시면 안됩니다.
- 수분이 많은 음식물 같은 경우 되도록이면 수분기를 최소화하여 투입해주시면 좋습니다.
- 수박껍질 등 부피가 큰 음식물은 잘게 잘라서 넣어주세요
- 매운 양념, 기름기 등은 되도록이면 씻어서 넣어주세요
쿠쿠 미생물 음식물 처리기 장/단점
쿠쿠 음식물 처리기 장점
- 음식물 처리를 바로바로 할 수 있어 각종 냄새와 날파리로 부터 해방
- 대용량 크기로 하루 음식물 처리량이 많습니다.
- 근접센서로 손대지않고 뚜껑을 열 수 있습니다.
- 대기업 브랜드로 A/S가 편리합니다.
- 냄새부분은 개인적으로 다를 수 있지만 뚜껑을 닫으면 냄새 1도 안납니다.
- 생선뼈도 처리 가능 (생선뼈는 안되는 브랜드 많음)
- 음식물 처리 후 잔해가 없어 따로 2차 처리를 하지않아 편리.
- LED버튼 색상으로 현재 상태를 한눈에 알 수 있습니다.(수분과도, 수분부족 등)
- 대용량으로 하루 음식물 처리량이 많다.
쿠쿠 음식물 처리기(대부분의 미생물 방식) 단점
- 미생물의 꾸준한 관리가 필요합니다.
- 맵거나 기름진 음식은 미생물이 싫어함
- 부피가 생각보다 큼 (그만큼 처리 용량이 많으니 괜찮다고 위안중)
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쿠쿠 음식물 처리기 사용후기
쿠쿠 음식물 처리기 구입으로부터 현재 4일차로 아직 오랜 기간이 지나진 않았지만, 일단은 너무 만족스럽습니다.
처음 미생물 배양 할때만 메뉴얼을 지켜주고 3일차 부터 바로 매운 음식이나 젖은 음식물을 투입했는데 별 문제없이 아주 잘 처리되고 있습니다.
미생물 음식물 처리기가 저렴한 제품은 아니다보니 저도 이곳저곳 정말 많이 비교해봤지만, 결국엔 브랜드와 편의성에 쿠쿠 미생물 음식물 처리기를 선택하게 됐고, 이 부분에 있어서 아직은 정말 잘한 선택인 것 같습니다.
